“小满小满，虾肥黄满“。时值小满，气温回升、雨水充沛，小龙虾又迎来了集中上市期。在小龙虾盛产地江苏盱眙，塘头虾农捕捞分拣热火朝天，一辆辆货车从产地奔赴南北市场，鲜活小龙虾循着物流干线走向全国，新鲜直达千家万户的餐桌。
【盱眙小龙虾运输涨幅接近翻番 山东、江苏、安徽成“吃虾大户”】
今年以来，盱眙小龙虾依然在市场上表现亮眼。根据货运平台运满满的数据显示，自4月小龙虾上市起，产地盱眙运往全国的小龙虾发货量、货物吨重均实现大幅攀升，其中发货量较去年同期涨幅超80.70%，吨重涨幅达199.87%。
从消费分布来看，山东、江苏、安徽、浙江分别占据盱眙小龙虾收货量前四位，辽宁紧随其后，成为了北方地区当之无愧的“吃虾大户”。而从城市来看，连云港、枣庄、临沂、济宁、无锡成为最爱盱眙小龙虾的城市。
值得一提的是，依托地缘优势，长三角区域依旧是盱眙小龙虾的消费主战场。运满满数据显示，上海市场爆发力尤其突出，运往上海的盱眙小龙虾发货量实现600%的大幅增长。而在浙江省，舟山、湖州、丽水成为省内消耗盱眙小龙虾最多的城市，拉动区域消费持续升温。
【从塘口到餐桌 运满满“抢鲜”之旅】
从产地塘口到家庭餐桌，新鲜美味的背后是高效物流体系的全程支持。每年4月起，盱眙小龙虾开始进入产销旺季，当地养殖户与批发商便开启了争分夺秒的抢鲜之旅。
盱眙小龙虾养殖户朱建霞的一天从凌晨2点就开始了。据其介绍，傍晚至凌晨是小龙虾最活跃、进笼最集中的时间，凌晨2点到5点是最佳的起虾时间。鲜虾捕捞上岸后，便正式开始与时间赛跑。
据朱建霞介绍，塘口小龙虾统一由批发商集中收购，再发往全国各地市场。往年产销旺季，批发商自有车辆只有1、2辆，再加上找的熟车到场时间不稳定，极易出现鲜虾待运、货源滞留等问题，错失最佳外运时机。“以往一早集中出虾，常常苦等车辆迟迟不到，耽误出货进度。现在老板前一晚在运满满平台叫好车，我们只需专心捕捞装车即可，省心又高效。”
依托线上数字货运平台，小龙虾产地短途转运难题迎刃而解。批发商线上提前预约车辆、敲定运输行程，极大提升了产地出货效率。
江苏省盱眙龙虾协会副会长张承东表示，盱眙小龙虾产业产值已突破 400 亿元，产业布局涵盖鲜活成品虾、冷冻虾尾、养殖饲料、专用调料等全产业链品类，产业发展版图持续拓宽，稳稳托起百姓增收致富路。
运满满凭借数字智能、高效专业的物流运输网络，打通小龙虾出村进城的关键通道交易记录，正成为产业发展的关键引擎。小满时节暖意相伴，运满满也正式开启 “一路小满就很圆满” 专属暖心活动，以实际关怀守护货运平安，助力产业发展。
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